Do 3 ao 5 de decembro de 2024, asistiremos ao AgroFood en Jeddah, Arabia Saudita. Nestas exposicións, gustaríame centrarme no noso último produto quente: o xeado.
O xeado é un manxar que gozan todas as idades, reflicten a cultura da rexión na que se serve. En Arabia Saudita, a industria do xeado está a satisfacer os gustos doce da xente; Cunha gran variedade de sabores e formas inspiradas en animais, plantas e froitas locais, o xeado de Arabia Saudita é unha viaxe culinaria.
Os humanos temos unha longa historia de recoller e almacenar xeo e neve para conservar os alimentos e facer sobremesas a baixa temperatura. O xeado naceu por primeira vez en China. Na dinastía Zhou, os antigos chineses dominaran a tecnoloxía do almacenamento de xeo; Na dinastía Yuan, Marco Polo viu por primeira vez xeo de leite feito de leite, froitas confitadas, froitas e cubos de xeo, que era o prototipo de xeado. No século V, no mercado de Atenas había comerciantes de xeo.
O xeado que comemos hoxe apareceu por primeira vez en 1671. Entre as súas materias primas inclúense nata, azucre e flores de laranxa cun sabor único, e pódese facer facilmente con só cubos de xeo como refrixerante. Agora o xeado xa non é un luxo, o que transformou o xeado dunha comida de luxo que gozan poucas persoas nunha sobremesa común que a xente común pode pagar.
Varias formas e deseños creativos
Ademais do rico sabor, a elaboración de xeados que exportamos a Arabia Saudita é unha forma de arte en si mesma. Os xeados están elaborados en varias formas para reflectir animais e obras culturais de diferentes lugares. A creatividade destes deliciosos deseños reflicte o espírito artístico das empresas de deseño.
Este foco na estética non é só para o atractivo visual, mellora a experiencia xeral de gozar dun xeado. As formas lúdicas e as cores brillantes atraen aos clientes a interactuar coa comida dun xeito divertido e memorable. Este enfoque creativo para o deseño de xeados apoia a idea de que a comida pode ser unha expresión de cultura e identidade.
Tendencia de desenvolvemento da industria do xeado
1. Tendencia sanitaria
Coa mellora da concienciación sobre a saúde dos consumidores, os produtos de xeado con baixo contido de azucre, baixo contido de graxa, naturais e outros elementos para a saúde son cada vez máis populares. As empresas están recorrendo a ingredientes como edulcorantes naturais e produtos lácteos baixos en graxa para satisfacer a demanda dos consumidores de alimentos máis saudables.
2. Variedade de sabores
Os sabores dos xeados seguen innovando, ademais dos sabores tradicionais, pero tamén nos ingredientes e sabores chineses, como osmanthus, feixóns vermellos, sésamo negro e outros elementos de sabor (como café, té, viño) combinados para crear un combinación de sabores única.
3. Enriquecemento da experiencia sensorial
Os consumidores teñen requisitos cada vez máis altos para a experiencia sensorial do xeado, e as empresas comezan a prestar atención á capa e á riqueza do sabor do xeado, engadindo ingredientes con diferentes gustos ou utilizando procesos especiais de produción para mellorar o atractivo dos produtos.
4. Tendencia de gama alta
Coa procura dos consumidores de calidade de vida, o xeado fíxose gradualmente de gama alta. A través do uso de materias primas de alta calidade, mellorar o proceso de produción e outras formas de mellorar a calidade e o sabor dos produtos, crear unha imaxe de marca de gama alta.
5. Desenvolvemento de canles en liña
Co rápido desenvolvemento do comercio electrónico e a nova venda polo miúdo, as marcas de xeados amplían activamente as canles en liña, amplían o alcance de vendas a través de plataformas de comercio electrónico, entrega en directo e outras formas de satisfacer as necesidades de compra convenientes dos consumidores.
Contacto:
Pequín Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Web:https://www.yumartfood.com/
Hora de publicación: Dec-05-2024