Palillosson dous paus idénticos que se usan para comer. Usáronse por primeira vez na China e despois introducíronse noutras zonas do mundo. Os paus considéranse ferramentas por excelencia na cultura chinesa e teñen a reputación de "civilización oriental".
A continuación móstranse sete cousas que debes saber sobre os palillos chineses.
1. Cando se inventaron os palillos?
Antes da invención depalillos, os chineses usaban as mans para comer. Os chineses comezaron a usarpalillosHai uns 3.000 anos na dinastía Shang (entre os séculos XVI e XI a.C.). Segundo os "Rexistros do Gran Historiador", o rei Zhou, o último rei da dinastía Shang, xa usaba palillos de marfil. Con base nisto, China ten polo menos 3.000 anos de historia. Durante o período pre-Qin (antes do 221 a.C.), os palillos chamábanse "Jia", e durante as dinastías Qin (221-206 a.C.) e Han (206 a.C.-220 d.C.) chamábanse "Zhu". Debido a que "Zhu" comparte o mesmo son que "stop" en chinés, que é unha palabra desafortunada, a xente comezou a chamalo "Kuai", que significa "rápido" en chinés. Esta é a orixe do nome actual dos palillos chineses.
2. Quen inventoupalillos?
Atopáronse rexistros do uso de palillos en moitos libros escritos, pero carecen de probas físicas. Non obstante, existen moitas historias sobre a súa invención. Unha di que Jiang Ziya, un antigo estratega militar chinés, creou os palillos inspirado por un paxaro mítico. Outra historia di que Daji, a consorte favorita do rei de Zhou, inventou os palillos para compracer ao rei. Existe outro mito que di que Yu o Grande, un gobernante lendario da antiga China, usaba palillos para recoller comida quente e aforrar tempo no control das inundacións. Pero non hai un rexistro histórico exacto sobre quen os inventou.palillossó sabemos que algún antigo chinés intelixente inventou os palillos.
3. Que sonpalillosfeito de?
Os palillos están feitos de moitos materiais diferentes, como bambú, madeira, plástico, porcelana, prata, bronce, marfil, xade, óso e pedra.Palillos de bambúson os máis empregados na vida cotiá dos chineses.
4. Como usarpalillos?
Empregar dous paus delgados para coller comida non é difícil. Podes facelo sempre que te tomes o tempo de practicar. Moitos estranxeiros na China dominan o uso dos palillos coma os locais. A clave para usar os palillos é manter un na súa posición mentres se xira o outro para coller comida. Despois dun pouco de práctica paciente, saberás como comer conpalillosmoi rapidamente.
5. Protocolo cos palillos
Palillosadoitan collerse na man dereita, pero depende da túa comodidade se es zurdo. Xogar con palillos considérase unha mala educación. É educado e considerado recoller comida para os anciáns e os nenos. Cando comen con anciáns, os chineses adoitan deixar que os anciáns collan os palillos antes que ninguén. A miúdo, un anfitrión cariñoso transferirá un anaco de comida do prato de servir ao prato dun visitante. É de mala educación golpear os palillos na beira do prato, porque na antiga China os mendigos a miúdo usábanos para chamar a atención.
6. A filosofía dos palillos
O filósofo chinés Confucio (551-479 a. C.) aconsellou á xente usarpalillosen vez de coitelos, porque os coitelos de metal lembran á xente as armas frías, que significan matar e violencia. Suxeriu prohibir os coitelos na mesa e usar palillos de madeira.
7. Cando se introduciron os palillos noutros países?
Palillosforon introducidas en moitos outros países veciños debido á súa lixeireza e comodidade.Palillosforon introducidos na península coreana desde China na dinastía Han e expandíronse a toda a península arredor do ano 600 d.C. Os palillos foron traídos ao Xapón por un monxe budista chamado Konghai da dinastía Tang da China (618-907). Konghai dixo unha vez durante o seu traballo misioneiro: "Os que usen palillos serán salvados", e polo tantopalillosestendeuse no Xapón pouco despois. Despois das dinastías Ming (1368-1644) e Qing (1644-1911), os palillos foron introducidos gradualmente en Malaisia, Singapur e outros países do sueste asiático.
Data de publicación: 01-12-2024