Palillos: unha vaixela especial inventada polos chineses

Palillosson dous paus idénticos que se usan para comer. Utilizáronse primeiro en China e logo introducíronse noutras zonas do mundo. Os palillos son considerados utilidades por excelencia na cultura chinesa e teñen a reputación de "Civilización oriental".

图片4

Abaixo amósanse sete cousas que debes saber sobre os palillos chineses.

1.Cando se inventaron os palillos?

Antes da invención depalillos, Os chineses usaban as súas mans para comer. Os chineses comezaron a usarpalillosHai uns 3.000 anos na dinastía Shang (s. XVI ao XI a.C.). Segundo os "Rexistros do Gran Historiador, o rei de Zhou, o último rei da dinastía Shang xa utilizaba palillos de marfil. Sobre esta base, China ten polo menos 3.000 anos de historia. Durante o período Pre-Qin (pre-221). a.C.), os palillos chamáronse "Jia" e durante os Qin (221-206 a.C.) e Han (206 a.C.-220 d.C.) dinastías chamábanse "Zhu" porque "Zhu" comparte o mesmo son que "stop" en chinés, que é unha palabra desafortunada, a xente comezou a chamala "Kuai", que significa "rápido" en chinés nome de hoxe dos palillos chineses.

2. Quen inventoupalillos?

Atopáronse rexistros do uso de palillos en moitos libros escritos, pero carecen de probas físicas. Non obstante, hai moitos contos sobre a invención dos palillos. Un di que Jiang Ziya, un antigo estratega militar chinés creou palillos tras inspirarse nun paxaro mítico. Outro conto di que Daji, a consorte favorita do rei de Zhou, inventou os palillos para agradar ao rei. Hai outro mito de que Yu o Grande, un gobernante lendario da antiga China, utilizaba paus para coller comida quente para aforrar tempo para controlar as inundacións. Pero non hai un rexistro histórico exacto sobre quen inventoupalillos; só sabemos que un antigo chinés intelixente inventou os palillos.

3. Que sonpalillosfeita de?

Os palillos están feitos de moitos materiais diferentes como bambú, madeira, plástico, porcelana, prata, bronce, marfil, xade, óso e pedra.Palillos de bambúúsanse máis frecuentemente na vida cotiá dos chineses.

4.Como usarpalillos?

Usar dúas varas delgadas para recoller alimentos non é difícil. Podes facelo sempre que teñas tempo para practicar. Moitos estranxeiros en China dominaron o uso dos palillos como os locais. A clave para usar os palillos é manter un palillo en posición mentres pivota o outro para coller alimentos. Despois dun pouco de práctica paciente, saberás como comerpalillosmoi rapidamente.

图片5
图片6

5. Etiqueta dos palillos

Palillosadoitan ter a man dereita, pero depende da túa comodidade se es zurdo. Xogar con palillos considérase mala educación. É educado e reflexivo recoller alimentos para anciáns e nenos. Cando se come cos maiores, os chineses adoitan deixar que os maiores collen os palillos antes que ninguén. Moitas veces, un anfitrión atento transferirá un anaco de comida do prato de servir ao prato dun visitante. É descortés tocar palillos no bordo da cunca, porque na antiga China os mendigos usaban a miúdo para chamar a atención.

6. A filosofía dos palillos

O filósofo chinés Confucio (551-479 a. C.) aconsellou á xente o usopalillosen lugar de coitelos, porque os coitelos metálicos lembran á xente as armas frías, o que significa asasinato e violencia. Suxeriu prohibir os coitelos na mesa do comedor e usar palillos de madeira.

图片7 拷贝

7. Cando se introduciron os palillos noutros países?

Palillosforon introducidos en moitos outros países veciños debido á súa lixeireza e comodidade.Palillosintroducíronse na península coreana desde China na dinastía Han e expandíronse a toda a península cara ao ano 600 d. C. Os palillos foron introducidos a Xapón por un monxe budista chamado Konghai da dinastía Tang de China (618-907). Konghai dixo unha vez durante o seu traballo misioneiro "Os que usen palillos serán gardados", e polo tantopalillosespallouse en Xapón pouco despois. Despois das dinastías Ming (1368-1644) e Qing (1644-1911), os palillos foron levados gradualmente a Malaisia, Singapur e outros países do sueste asiático.


Hora de publicación: Dec-01-2024