Dado que os sectores internacionais de servizos alimentarios e venda polo miúdo seguen a demandar alternativas de marisco versátiles e de alta calidade, Beijing Shipuller Co., Ltd. anunciou unha expansión nas súas capacidades de exportación para unha das súas ofertas conxeladas insignia. APalito de cangrexo conxelado ao estilo xaponés con envase personalizadoé un produto premium a base de surimi elaborado meticulosamente para emular a textura delicada e o perfil saboroso da carne de crustáceo real. Preparados principalmente con peixes de carne branca como o abadejo de Alasca, estes paus de cangrexo conxélanse rapidamente para preservar a integridade estrutural e o valor nutricional. O produto serve como un compoñente fundamental nas aplicacións culinarias globais, que van desde os tradicionais rolos e nigiris de California ata ensaladas de marisco e pratos de olla quente contemporáneos. Ao ofrecer solucións de envasado personalizadas, incluíndo especificacións de peso variable e marca branca, a marca Yumart facilita a integración perfecta en diversas cadeas de subministración internacionais, cumprindo os requisitos estéticos e regulamentarios específicos de100países de todo o mundo.
Parte 1: Perspectivas do mercado global de surimi e tendencias da industria
O mercado mundial de surimi e mariscos procesados está a experimentar actualmente un período de forte crecemento, e as valoracións da industria proxéctanse que alcancen os 8.270 millóns de dólares en 2035. Esta expansión está impulsada por un cambio fundamental no comportamento dos consumidores cara a opcións dietéticas saudables, ricas en proteínas e baixas en graxas. A medida que o consumo de carne vermella diminúe en moitos mercados occidentais, os produtos de surimi, como os palitos de cangrexo conxelados, xurdiron como unha alternativa rendible e nutritiva, que ofrece unha rica fonte de ácidos graxos omega-3 e proteínas de peixe de alta calidade.
O auxe da comodidade e as solucións listas para comer
A urbanización e os estilos de vida cada vez máis acelerados aceleraron a demanda de compoñentes de comidas listas para comer (RTE) e de cociña rápida. Os palitos de cangrexo conxelados están á vangarda desta tendencia debido á súa comodidade de "desconxelación e servizo". No sector da hostalería e a restauración (HoReCa), a estabilidade e a longa vida útil do surimi conxelado (que a miúdo supera os 12 e os 24 meses) permiten unha xestión eficiente do inventario e unha redución do desperdicio de alimentos. Os datos de mercado indican que o segmento conxelado domina agora máis do 70 % da cota de mercado total do surimi, o que reflicte a súa idoneidade para o comercio internacional a longa distancia.
Sustentabilidade e transparencia da cadea de subministración
As tendencias culinarias modernas defínense cada vez máis por un requisito de sustentabilidade e trazabilidade. Tanto os consumidores como os cociñeiros profesionais están a priorizar os produtos do mar procedentes de pesqueiras de augas frías xestionadas. Isto levou a un importante movemento da industria cara a certificacións internacionais rigorosas como o HACCP, a ISO 22000 eFSCOs provedores que poden demostrar unha liñaxe transparente "da granxa á mesa" están a gañar unha vantaxe competitiva, a medida que o mercado se afasta dos produtos sen marca cara a ingredientes verificados e de alto nivel que garanten tanto a seguridade como a responsabilidade ambiental.
Parte 2: Vantaxes principais do modelo de exportación de Beijing Shipuller
Fundada en 2004, Beijing Shipuller Co., Ltd. (Yumart) consolidouse como un vínculo fundamental entre a excelencia manufactureira do leste asiático e as necesidades culinarias globais. A filosofía operativa da empresa baséase nun modelo de "ventanilla única", deseñado para simplificar as complexidades da adquisición internacional de alimentos.
Cadea de frío avanzada e fabricación integrada
Unha das principais vantaxes da marca Yumart é o seu sofisticado sistema de loxística de cadea de frío, establecido en 2018. Ao xestionar unha rede de máis de 280 fábricas conxuntas e 8 instalacións de produción investidas, a empresa mantén unha estrita supervisión do proceso de conxelación. Para os palitos de cangrexo conxelados ao estilo xaponés, isto implica tecnoloxía de conxelación crioxénica que minimiza a formación de cristais de xeo, protexendo así as fibras proteicas e garantindo unha textura "fresca" ao desconxelarse. Esta profundidade de fabricación permite á empresa xestionar pedidos de gran volume mantendo a calidade artesanal requirida para o surimi premium ao estilo xaponés.
Personalización e capacidades OEM
A característica distintiva do servizo Yumart é a súa ampla capacidade de personalización. Recoñecendo que un envase de venda polo miúdo en América do Norte require unha etiquetaxe e un tamaño diferentes aos dun envase de venda por xunto en Oriente Medio, a empresa ofrece servizos completos de OEM (fabricante de equipos orixinais). Os clientes poden especificar os tamaños das bolsas, as dimensións das caixas e mesmo a proporción "cangrexo-surimi" para adaptarse ás preferencias de gusto e aos prezos locais. Esta flexibilidade esténdese ao propio deseño do envase, axudando aos distribuidores internacionais a construír o seu propio valor de marca a través de identidades visuais de alta calidade e deseñadas profesionalmente.
Parte 3: Escenarios de aplicación e relacións estratéxicas cos clientes
A versatilidade do pao de cangrexo conxelado convérteo nun ingrediente indispensable en varios niveis da industria alimentaria mundial. Os seus escenarios de aplicación só están limitados pola imaxinación culinaria.
Versatilidade culinaria na gastronomía global
Sushi e cociña xaponesa:Dentro dos bares de sushi profesionais, estes paus de cangrexo proporcionan a forma e o sabor consistentes necesarios para os rolos californianos de gran volume e a tempura de marisco.
Fusión moderna e ensaladas:Nos mercados europeos e americanos, o produto úsase cada vez máis como complemento proteico para poke bowls saudables e ensaladas de marisco desfiado.
Cátering institucional:Debido ao seu prezo accesible e á súa facilidade de preparación, é un produto básico na restauración a grande escala para compañías aéreas, hoteis e escolas, onde a calidade constante é primordial.
Éxito estratéxico e pegada global
Beijing Shipuller cultivou asociacións a longo prazo con importantes entidades globais. Entre os seus clientes estratéxicos inclúense grandes cadeas de supermercados do leste de Europa e distribuidores maioristas do sueste asiático que confían na capacidade da empresa para consolidar envíos. Ao combinar palitos de cangrexo conxelados con outros produtos esenciais para o sushi como nori, wasabi e xenxibre nun único envío LCL (Less than Container Load), Yumart permite aos pequenos importadores manter un inventario diverso sen os gastos xerais de ter que asumir varios provedores. Esta experiencia loxística garante que os sabores orientais auténticos sigan sendo accesibles a diversos mercados, desde bulliciosos centros metropolitanos ata centros rexionais emerxentes.
Conclusión
A medida que o apetito global por mariscos de inspiración asiática continúa a medrar, Beijing Shipuller Co., Ltd. mantén o seu compromiso de reducir a brecha entre a produción tradicional e a distribución internacional. A través da marca Yumart, a empresa ofrece un subministro fiable, certificado e altamente personalizable de palitos de cangrexo conxelados ao estilo xaponés, respaldado por décadas de experiencia en exportación e un sólido marco de control de calidade. Ao priorizar as necesidades do distribuidor global, a organización garante que cada paquete entregado reflicta os máis altos estándares da industria moderna do marisco.
Para obter máis información sobre as especificacións do produto, as certificacións ou para falar sobre solucións de distribución personalizadas, visite o sitio web oficial da empresa:https://www.yumartfood.com/
Data de publicación: 05-01-2026