A palla de pan xaponesa en forma de agulla é un produto único de procesamento de pan coñecido pola súa delgada forma de agulla. Este tipo de farelo de pan non só ten un sabor crocante, senón que tamén ten unha boa propiedade de envoltura, que pode engadir un sabor e unha textura únicos a diversos alimentos fritos. Dependendo do tamaño do farelo de pan, pódese aplicar a diferentes tipos de alimentos fritos, para conseguir o mellor sabor e aparencia.
Tamaño pequeno (1-2 mm)
Agulla xaponesa de pequeno tamañomigas de panson ideais para envolver alimentos fritos pequenos ou finos. Por exemplo, produtos como camaróns, filetes de peixe e Rice Krispies de polo. As migallas de pan deste tamaño adhírense firmemente á superficie dos alimentos, formando unha codia uniforme e delicada. Durante o proceso de fritura, as pequenasmigas de panquéntanse e esfaréanse rapidamente, facendo que a cuncha dos alimentos fritidos sexa crocante e delicada, mentres que o interior dos ingredientes se mantén tenro e suculento. Como os camaróns, despois do pequeno tamaño demigallas de panPel de camarón envolto e frito, dourado e crocante, carne de camarón tenra, textura distintiva, no restaurante ten moi bo aspecto.
Tamaño mediano (3-5 mm)
Agulla xaponesa de tamaño mediomigas de panúsanse a miúdo para envolver alimentos de tamaño mediano, axeitados para coxas de polo, filetes de polo, filetes de peixe, etc. As migallas de pan deste tamaño poden formar un grosor moderado ao envolver, facendo que a casca do alimento frito estea máis chea e crocante. Durante o proceso de fritura, pode bloquear eficazmente a humidade do interior dos ingredientes, mantendo a suculencia dos ingredientes, ao tempo que lle dá á casca unha atractiva cor dourada. Por exemplo, o filete de polo envolto en farelo de pan de 3-5 mm, despois de fritir, a pel está crocante, un bocado abaixo, "clic clic clic", pero o polo do interior é tenro e suculento, e o sabor é rico. Ademais, este tamaño de farelo de pan tamén é axeitado para fritir verduras que requiren un certo grosor de casca, como tiras de berenxena e rodajas de raíz de loto, o que pode facer que as verduras estean crocantes por fóra e tenras por dentro, e teñan mellor sabor.
Tamaño grande (6-10 mm)
Agulla xaponesa de gran tamañomigas de panson axeitados para alimentos fritos grandes ou con anacos grandes, como costeletas de porco enteiras, filetes ou anacos grandes de peixe. As migallas de pan deste tamaño poden proporcionar unha codia grosa aos alimentos, creando unha capa e unha textura crocantes notables durante o proceso de fritura. A altas temperaturas, os grandesmigas de panpode formar rapidamente unha cuncha firme, retendo eficazmente a humidade e os nutrientes do interior dos ingredientes, garantindo que a capa exterior do alimento frito sexa crocante, mentres que o interior permaneza tenro e suculento. Desde un punto de vista visual, este alimento cuberto de pan é moi atractivo. Como unha costeleta de porco envolvida en grandesmigas de pan, a pel é grosa e crocante despois de fritir, presentando unha atractiva cor dourada, e a carne é tenra e suculenta cando se corta por dentro, e o sabor é excelente.
A elección do tamaño da agulla xaponesamigas de pané crucial para a calidade final dos alimentos fritos. Os diferentes tamaños poden combinar con diferentes alimentos fritos, proporcionando así aos consumidores unha experiencia culinaria rica e variada. Tanto se se trata de textura delicada en tamaño pequeno como grosa e crocante en tamaño grande, as migallas de pan xaponesas con forma de agulla poden engadir un encanto único aos alimentos fritos. Nós, BEIJING SHIPULLER CO., LTD, levamos tempo exportandomigas de pande todos os tamaños durante case 20 anos, sexan cales sexan as túas necesidades, ven falar, ven contárnolo! Temos un equipo de expertos para personalizar a solución perfecta para ti!
Contacto
Pequín Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 186 1150 4926
Web:https://www.yumartfood.com/
Data de publicación: 23 de abril de 2025