No mundo da cociña xaponesa, o nori foi durante moito tempo un ingrediente básico, especialmente na preparación de sushi e outros pratos tradicionais. Non obstante, xurdiu unha nova opción: o mamenori (crepe de soia). Esta alternativa colorida e versátil ao nori non só é visualmente atractiva, senón que tamén...
O aceite de sésamo, a miúdo coñecido como o "elixir dourado", foi un alimento básico nas cociñas e nos armarios de medicamentos durante séculos. O seu rico sabor a noces e os seus innumerables beneficios para a saúde convérteno nun ingrediente versátil tanto en aplicacións culinarias como de benestar. Neste blog, afondaremos na clasificación de...
A nori é unha alga seca comestible que se emprega na cociña xaponesa, normalmente feita con especies do xénero de algas vermellas. Ten un sabor forte e distintivo, e xeralmente faise en láminas planas que se usan para envolver rolos de sushi ou onigiri (bólas de arroz). ...
No vasto mundo das artes culinarias, poucos ingredientes posúen a versatilidade e o rico perfil de sabor da salsa de sésamo torrado. Este delicioso condimento, derivado de sementes de sésamo torradas, chegou ás cociñas e ás mesas de comedor de todo o mundo. O seu sabor a noces...
Este ano marca un fito importante para a nosa empresa ao celebrar o noso 20 aniversario. Para conmemorar esta ocasión especial, organizamos dous días emocionantes de actividades de formación de equipos. Este colorido evento ten como obxectivo cultivar o espírito de equipo, mellorar a condición física e proporcionar...
China ten unha cultura alimentaria rica e diversa, e como parte importante da cociña chinesa, varias especias desempeñan un papel indispensable nela. Non só lles dan aos pratos un sabor único, senón que tamén teñen importantes valores nutricionais e efectos medicinais...
Os cogomelos negros secos, tamén coñecidos como cogomelos de orella de madeira, son un tipo de cogomelo comestible que se usa habitualmente na cociña asiática. Ten unha cor negra distintiva, unha textura algo crocante e un sabor suave e terroso. Unha vez secos, pódense usar nunha variedade de pratos como sopas...
A tremella seca, tamén coñecida como fungo da neve, é un tipo de fungo comestible que se usa habitualmente na cociña tradicional chinesa e na medicina tradicional chinesa. É coñecida pola súa textura xelatinosa cando se rehidrata e ten un sabor sutil e lixeiramente doce. A tremella adoita ser...
O té de burbullas, tamén coñecido como té de boba ou té de leite con perlas, orixinouse en Taiwán, pero gañou popularidade rapidamente en toda a China e máis aló. O seu encanto reside na perfecta harmonía do té suave, o leite cremoso e as perlas de tapioca mastigables (ou "boba"), que ofrecen unha experiencia multisensorial...
Beijing Shipuller, un provedor líder de ingredientes alimentarios asiáticos e produtos relacionados, recoñecido pola súa ampla carteira que inclúe artigos populares como fideos, pan relado, algas asadas, wasabi, xenxibre, rabanete, konbu, wakame, fideos de millo, salsas, produtos secos,...
Beijing Shipuller, querida polos compradores de alimentos asiáticos de todo o mundo, con máis de 20 anos de rica experiencia en produción e exportación, invítache sinceramente a participar na Exposición Alimentaria SIEMA 2024 en Casablanca, Marrocos, do 25 ao 27 de setembro. ...
Como empresa líder no sector, Shipuller deu recentemente unha cálida benvida a clientes estranxeiros novos e existentes. A actitude proactiva da empresa para interactuar cos clientes foi evidente con salas de reunións meticulosamente deseñadas, preparación de mostras e visitas acolledoras...