Algas secas de kombu kelp para dashi

Descrición curta:

Nome:Kombu
Paquete:1 kg * 10 bolsas/cartón
Vida útil:24 meses
Orixe:China
Certificado:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

A alga kombu seca é un tipo de alga comestible que se usa habitualmente na cociña xaponesa. É coñecida polo seu sabor umami e adoita empregarse para facer dashi, un ingrediente fundamental da cociña xaponesa. A alga kombu seca tamén se usa para dar sabor a caldos, sopas e guisos, así como para engadir profundidade de sabor a varios pratos. É rica en nutrientes e valórase polos seus potenciais beneficios para a saúde. A alga kombu seca pódese rehidratar e usar nunha variedade de pratos para mellorar o seu sabor.

Envíanos un correo electrónico

Detalle do produto

Etiquetas do produto

Descrición

O noso kombu é espeso, cunha rica cor verde escura e un po natural na superficie, e ten un sabor umami profundo e sabroso e un agradable aroma oceánico. Un bo kombu debe ter unha textura firme pero lixeiramente flexible. Debe rehidratarse ben cando se usa na cociña, tornándose tenro sen volverse brando. O sabor é limpo, sen ser excesivamente a peixe nin amargo.

Ingredientes

Algas mariñas

Información nutricional

elementos	Por 100 g
Enerxía (KJ)	530
Proteína (g)	6.2
Graxa (g)	0
Carbohidratos (g)	21,9
Sodio (mg)	354

Paquete

ESPECIFICACIÓN.	1 kg * 10 bolsas/caixa
Peso bruto da caixa (kg):	11 kg
Peso neto da caixa (kg):	10 kg
Volume (m²)³):	0,04 m³

Máis detalles

Almacenamento:Gardar nun lugar fresco e seco sen luz solar.

Envío:
Aire: Os nosos socios son DHL, TNT, EMS e FedEx
Marítimo: Os nosos axentes de transporte colaboran con MSC, CMA, COSCO, NYK etc.
Aceptamos transitarios designados polos clientes. É doado traballar con nós.