Po de salsa de soia deshidratada fermentada natural

O uso de salsa de soia elaborada e fermentada natural como a materia prima do produto, producida a través de procesos de compostaxe, inserción, seco por pulverización, ten fragrancia rica de éster e fragrancia de salsa de soia. É un gran temperado para os fabricantes de alimentos e o uso diario familiar, especialmente bo para pequenas fábricas de salsa de soia, fabricantes de alimentos en rexións non desenvolvidas de tráfico, xa que é facilmente usar, almacenar e transportar.

Como usar: Pon 1 kg de salsa de soia en po mesturado con sal de 0,4 kg, disólvese en auga de 3,5 kg. A continuación, obteremos 4,5 kg de alta calidade e salsa de soia de bo sabor, que conteñen nitróxeno aminoácido aproximadamente 0,4g/100ml, e sal aproximadamente 16,5g/100ml.

Para o almacenamento a curto prazo familiar, quentar a salsa de soia para ferver e botar unha botella de vidro de inmediato, poñer a gorra e almacenar con seguridade.

Para o fabricante de almacenamento a longo prazo, quentando a salsa de soia recuperada a 90 ℃, manteña a temperatura durante 30 minutos e, a continuación, arrefriala ata 60 ℃, engade un 4,5% de alcol comestible (ou 4,5% de ácido peracético, para a necesidade halal) para a preservación proposta, embotellado e almacena con seguridade.