Condimentos

  • Tobiko Masago conxelado e ovas de peixe voador para cociña xaponesa

    Tobiko Masago conxelado e ovas de peixe voador para cociña xaponesa

    Nome:Huevas de capelán condimentadas conxeladas
    Paquete:500 g * 20 caixas / cartón, 1 kg * 10 bolsas / cartón
    Vida útil:24 meses
    Orixe:China
    Certificado:ISO, HACCP

    Este produto está feito con ovas de peixe e o sabor é moi bo para facer sushi. Tamén é un material moi importante da cociña xaponesa.

  • Xenxibre en escabeche xaponés cortado en rodajas para Sushi Kizami Shoga

    Xenxibre en escabeche xaponés cortado en rodajas para Sushi Kizami Shoga

    Nome:Xenxibre en escabeche en rodajas
    Paquete:1 kg * 10 bolsas/cartón
    Vida útil:12 meses
    Orixe:China
    Certificado:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    O xenxibre en escabeche en rodajas é un condimento popular na cociña asiática, coñecido polo seu sabor doce e picante. Está feito de raíz de xenxibre nova que foi marinada nunha mestura de vinagre e azucre, dándolle un sabor refrescante e lixeiramente picante. A miúdo servido xunto con sushi ou sashimi, o xenxibre en escabeche engade un delicioso contraste aos ricos sabores destes pratos.

    Tamén é un gran acompañamento a unha variedade de pratos asiáticos, engadindo un toque picante a cada bocado. Tanto se es un fan do sushi como se simplemente buscas engadir algo de dinamismo ás túas comidas, o xenxibre en escabeche en rodajas é un complemento versátil e saboroso para a túa despensa.

  • Daikon de rabanete amarelo en escabeche seco

    Daikon de rabanete amarelo en escabeche seco

    Nome:Rábano en escabeche
    Paquete:500 g * 20 bolsas/cartón
    Vida útil:24 meses
    Orixe:China
    Certificado:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    O rabanete amarelo en conserva, tamén coñecido como takuan na cociña xaponesa, é un tipo de escabeche tradicional xaponés feito de rabanete daikon. O rabanete daikon prepárase coidadosamente e despois encurtido nunha salmoira que inclúe sal, farelo de arroz, azucre e ás veces vinagre. Este proceso dálle ao rabanete a súa sinatura cor amarela brillante e un sabor doce e picante. O rabanete amarelo en escabeche adoita servir como acompañamento ou condimento na cociña xaponesa, onde engade un toque refrescante e unha explosión de sabor ás comidas.

  • Sushi en escabeche Ginger Shoot Ginger Sprout

    Sushi en escabeche Ginger Shoot Ginger Sprout

    Nome:Tiro de xenxibre
    Paquete:50 g * 24 bolsas/cartón
    Vida útil:24 meses
    Orixe:China
    Certificado:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Os brotes de xenxibre en escabeche fanse utilizando os tenros talos novos da planta de xenxibre. Estes talos son cortados en rodajas finas e despois encurtidos nunha mestura de vinagre, azucre e sal, o que dá como resultado un sabor picante e lixeiramente doce. O proceso de decapado tamén dá aos brotes unha cor rosa distintiva, engadindo atractivo visual aos pratos. Na cociña asiática, os brotes de xenxibre en escabeche úsanse habitualmente como limpador do padal, especialmente cando se goza de sushi ou sashimi. O seu sabor refrescante e picante pode axudar a equilibrar a riqueza dos peixes graxos e engadir unha nota brillante a cada bocado.

  • Auténtica salsa de cociña orixinal Salsa de ostra

    Auténtica salsa de cociña orixinal Salsa de ostra

    Nome:Salsa de ostras
    Paquete:260g*24botellas/cartón,700g*12botellas/cartón,5L*4botellas/cartón
    Vida útil:18 meses
    Orixe:China
    Certificado:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    A salsa de ostra é un condimento popular na cociña asiática, coñecida polo seu sabor rico e saboroso. Está feito de ostras, auga, sal, azucre e, ás veces, salsa de soia espesada con amidón de millo. A salsa ten unha cor marrón escura e úsase a miúdo para engadir profundidade, umami e un toque de dozura a frituras, adobos e salsas. A salsa de ostra tamén se pode usar como glaseado para carnes ou verduras. É un ingrediente versátil e saboroso que engade un sabor único a unha gran variedade de pratos.

  • Salsa cremosa de aderezo para ensalada de sésamo asado

    Salsa cremosa de aderezo para ensalada de sésamo asado

    Nome:Aderezo para ensalada de sésamo
    Paquete:1,5 L * 6 botellas/cartón
    Vida útil:12 meses
    Orixe:China
    Certificado:ISO, HACCP, HALAL

    O aderezo para ensalada de sésamo é un aderezo saboroso e aromático que se usa habitualmente na cociña asiática. Elabórase tradicionalmente con ingredientes como aceite de sésamo, vinagre de arroz, salsa de soia e edulcorantes como mel ou azucre. O aderezo caracterízase polo seu sabor a noces e doce e adoita usarse para complementar ensaladas verdes frescas, pratos de fideos e frituras de vexetais. A súa versatilidade e sabor distintivo fan que sexa unha opción popular para aqueles que buscan un aderezo de ensalada delicioso e único.

  • Paquete grande de copos de bonito secos Katsuobushi

    Escamas de bonito

    Nome:Escamas de bonito
    Paquete:500 g*6 bolsas/cartón
    Vida útil:24 meses
    Orixe:China
    Certificado:ISO, HACCP

    Os flocos de bonito, tamén coñecidos como katsuobushi, son un ingrediente tradicional xaponés feito de atún listado seco, fermentado e afumado. Son moi utilizados na cociña xaponesa polo seu sabor único umami e versatilidade.

  • Salsa Unagi estilo xaponés Salsa de anguía para sushi

    Salsa Unagi

    Nome:Salsa Unagi
    Paquete:250 ml * 12 botellas/cartón, 1,8 L * 6 botellas/cartón
    Vida útil:18 meses
    Orixe:China
    Certificado:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    A salsa Unagi, tamén coñecida como salsa de anguía, é unha salsa doce e salgada que se usa habitualmente na cociña xaponesa, especialmente con pratos de anguía á prancha ou á grella. A salsa Unagi engade un sabor deliciosamente rico e umami aos pratos e tamén se pode usar como salsa para mergullar ou regar sobre varias carnes á prancha e mariscos. Algunhas persoas tamén gozan de rocialo sobre cuncas de arroz ou de usalo como potenciador de sabor en patacas fritas. É un condimento versátil que pode engadir profundidade e complexidade á túa cociña.

  • Pasta xaponesa de wasabi mostaza fresca e rábano picante quente

    Pasta de wasabi

    Nome:Pasta de wasabi
    Paquete:43 g * 100 unidades/cartón
    Vida útil:18 meses
    Orixe:China
    Certificado:ISO, HACCP, HALAL

    A pasta de wasabi está feita de raíz de wasabia japonica. É verde e ten un forte cheiro quente. Nos pratos de sushi xaponeses, é un condimento común.

    O sashimi vai con pasta de wasabi é xenial. O seu sabor especial pode reducir o cheiro a peixe e é unha necesidade para o alimento de peixe fresco. Engade ralladura a marisco, sashimi, ensaladas, pota quente e outros tipos de pratos xaponeses e chineses. Normalmente, o wasabi mestúrase con salsa de soia e vinagre de sushi como adobo para o sashimi.

  • Condimento de cociña doce de estilo xaponés Mirin Fu

    Condimento de cociña doce de estilo xaponés Mirin Fu

    Nome:Mirin Fu
    Paquete:500ml*12botellas/cartón,1L*12botellas/cartón,18L/cartón
    Vida útil:18 meses
    Orixe:China
    Certificado:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    O mirin fu é un tipo de condimento que se elabora con mirin, un viño de arroz doce, combinado con outros ingredientes como azucre, sal e koji (un tipo de molde que se usa na fermentación). Úsase habitualmente na cociña xaponesa para engadir dozura e profundidade de sabor aos pratos. O mirin fu pódese usar como esmalte para carnes á prancha ou asadas, como condimento para sopas e guisos ou como adobo para mariscos. Engade un delicioso toque de dozura e umami a unha ampla gama de receitas.

  • Sementes de sésamo branco e negro tostadas naturais

    Sementes de sésamo branco e negro tostadas naturais

    Nome:Sementes de sésamo
    Paquete:500 g * 20 bolsas / cartón, 1 kg * 10 bolsas / cartón
    Vida útil:12 meses
    Orixe:China
    Certificado:ISO, HACCP, HALAL

    As sementes de sésamo asadas en branco negro son un tipo de sementes de sésamo que foron asadas para mellorar o seu sabor e aroma. Estas sementes úsanse habitualmente na cociña asiática para engadir textura e sabor a varios pratos, como sushi, ensaladas, patacas fritas e produtos horneados. Cando se usan sementes de sésamo, é importante gardalas nun recipiente hermético nun lugar fresco e seco para conservar a súa frescura e evitar que se rancie.

  • Sementes de sésamo branco e negro tostadas naturais

    Sementes de sésamo branco e negro tostadas naturais

    Nome:Sementes de sésamo
    Paquete:500 g * 20 bolsas / cartón, 1 kg * 10 bolsas / cartón
    Vida útil:12 meses
    Orixe:China
    Certificado:ISO, HACCP, HALAL

    As sementes de sésamo asadas en branco negro son un tipo de sementes de sésamo que foron asadas para mellorar o seu sabor e aroma. Estas sementes úsanse habitualmente na cociña asiática para engadir textura e sabor a varios pratos, como sushi, ensaladas, patacas fritas e produtos horneados. Cando se usan sementes de sésamo, é importante gardalas nun recipiente hermético nun lugar fresco e seco para conservar a súa frescura e evitar que se rancie.